关于微康 / About
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)
新闻中心 / News
公司新闻
“十三五”国家重点研发计划“营养功能性食品制造关键技术研究与新产品创制”项目2017年下半年度推进会于10月28日在苏州吴江成功召开。  中国农村技术开发中心戴炳业副处长、张卫华副教授、项目协同专家中国疾病预防控制中心陈君石院士、中国农业大学胡小松教授、江南大学金征宇教授、中国环境科学研究院尚玉梅高级会计师出席会议并对项目实施情况进行了点评。  项目负责人、中国食品发酵工业研究院蔡木易教授和国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所、国家体育总局运动医学研究所、东北农业大学等25家项目承担单位相关领导、课题负责人、研究骨干、项目管理及财务人员参加了此次会议。本次推进会由项目承担单位江苏微康生物科技有限公司承办。  会议承办单位江苏微康生物科技有限公司董事长方曙光致欢迎辞并介绍了微康生物的发展历程。微康生物专注于益生菌及其衍生物的研究、开发、生产及应用。经过4年的发展,微康公司已建设有国际一流、国内先进的益生菌生产线,建设有4000余株益生菌菌种资源库,近百株功能良好且拥有自主知识产权的专利菌株。公司先后获得国家高新技术企业、江苏省双创人才企业、江苏省益生菌工程中心、江苏省研究生工作站等认定。目前已与江南大学、武汉大学、华中农业大学、荷兰瓦格宁根大学等高等院校建立益生菌联合实验室,成为国家功能食品工程技术研究中心研究基地。公司正在规划建设年产益生菌冻干粉600吨,益生菌衍生物10000吨,益生菌微生态制剂10000吨的微生态产业园,总投资10亿元。届时,微康生物微生态产业园将成为全球最大的益生菌菌粉原料单体工厂,全球最大的食用益生菌微生态制剂基地。“聚焦微生态、立足大健康”,微康公司将持续以发展适合中国人的民族自主知识产权的益生菌健康事业为己任,全面促进人类健康与环境可持续发展。  ...
9月13日,吴江区委常委、开发区党工委副书记徐晓枫、区规划局局长史纲专程来到微康公司调研,微康公司董事长方曙光博士盛情接待了徐晓枫书记一行。调研参观过程中,方曙光博士详细介绍了公司发展情况。微康公司2013年落户吴江经济技术开发区以来,在区委区政府的支持下,公司取得了长足的发展,先后获得姑苏人才、江苏省双创人才、国家高新技术企业、高新技术产品等认定。  4年来,公司已经成长为国内益生菌领域最具代表性的企业。微康公司建设有超过4000株自主知识产权的益生菌资源库和国内一流国际领先的益生菌生产线,通过了cGMP、FSSC22000、HACCP 、kosher、halal、NOP等多项国际认证,成为国内首家通过NOP有机产品认证和生产资质最全的益生菌生产企业。公司产品和质量得到世界巨头的认可,产品供不应求。  近期,在公司董事长方曙光博士的主持下,微康公司补充规划了未来十年的发展蓝图,拟计划投资10亿元,建设年产益生菌菌粉600吨(全球产能为6000吨/年),益生菌衍生物10000吨,益生菌微生态制剂10000吨的微生态产业园。项目建成后年产值可达50亿元,净利润10亿元,税收2亿元。  届时,微康生物微生态产业园将成为全球最大的益生菌菌粉原料单体工厂及全球最大的食用益生菌微生态制剂基地。微康生物公司也将成为全球第二大的益生菌公司,中国民族益生菌产业将进入世界第一梯队。  在听取相关汇报的过程中,徐副书记对微康公司的发展和取得的成绩,表示了高度的赞赏。方曙光博士谈到微康公司扩研、扩产,科学管理、策略营销以及根据市场需求的规划立项等具体事项时,徐书记均给予了宝贵的意见和建议。徐副书记表示,开发区鼓励并支持像微康公司的这样的高新技术企业,在吴江继续发展壮大,将在国家政策许可范围内给予微康公司最大的帮助。此...
产品服务 / Products
产品服务
FAO/WHO定义 :益生菌是活的微生物,通过摄入足够数量,对宿主起有益健康的作用。    我国《益生菌类保健食品申报与评审规定(试行)》定义:益生菌是指对人和动植物有益的菌,由益生菌生产的产品称为益生菌制品,包括活菌体、死菌体、菌体成分及代谢产物。 产品目录产品型号功效嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilusLA85抑制小肠细菌增生;增强乳糖吸收;平衡肠道菌群罗伊氏乳杆菌Lactobacillus reuteriLR08抗过敏;缓解小儿便秘和腹泻;抑制病原菌鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosusLRa05增强免疫力;平衡和改善胃肠道;预防腹泻植物乳杆菌Lactobacillus plantarumLp90降低血清胆固醇含量;抑制病原菌;缓解肠易激综合征保加利亚乳杆菌Lactobacillus bulgaricusLB42抑制病原菌;缓解乳糖不耐症瑞士乳杆菌Lactobacillus helveticusLH76降低血压;促进钙铁吸收;抗氧化 副干酪乳杆菌Lactobacillus paracaseiLC86免疫调节;抗过敏 干酪乳杆菌Lactobacillus caseiLC89提高免疫力;抗过敏;预防小肠损伤嗜热链球菌Streptococcus thermophilus ST81抑制病原菌;增强免疫力;缓解乳糖不耐症乳双歧杆菌Bifidobacterium lactisBLa80改善肠道健康;预防腹泻和便秘;增强机体免疫力两歧双歧杆菌Bifidobacterium bifidumBBi32辅助治疗肠炎;预防癌症和抑制肿瘤生长;改善肠道健康长双歧...
研发中心 / Case
最新案例
3位微生物学领域博士学历的行业领军人物,10位微生物学、生物化工或食品工程硕士学历的技术骨干,30位微生物学、食品科技与工程、营养与检测、食品加工等本科学历的研发工程师,成就微康生物领跑行业前沿技术的研发团队。 从菌种筛选、培育,到生产工艺优化,到成品性能指标测定、到系统性应用方案提供,微康生物研发团队高度聚焦客户需求,打造高质量的产品与服务,践行微康生物“益生菌专家”的责任。
益生菌菌株资源库平台高密度活性益生菌中试平台 益生菌功效评价研究平台益生菌产品应用开发平台江南大学国家重点实验室联合研发平台
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News 公司新闻
3月30日下午,微康管理学院第一期QCC成果发布会浓重举行。本次活动,是公司开展TQM管理培训阶段性成果的展示。由研发、生产、供应、质量、销售及管理部门组成各QC小组,总结呈现了前期管理培训学习在实际工作应用改进的各项成果。 早前,微康管理学院聘请台湾资深管理顾问、富士康总裁郭台铭前特助陈陈振龙老师,为公司各部门中层以上管理人员,进行了为期一年的包括TQM在内系列管理知识培训。 “工匠精神、精益求精”,是微康生物尊崇的质量文化。通过不断的学习和持续的改进,保障了公司服务和产品持续高于国内同行业的发展水平。开展TQM管理培训期间,公司通过cGMP、KOSHER、HALAL、FSSC22000、HACCP等多项国际认证。 微康生物自成立以来,董事长方曙光博士就高度重视,通过全员培训提升公司质量意识和管理水平,继而推动公司各项经营活动的持续改进和提升。微康管理学院就是承担这一使命的重要载体,并且已经显现了作为培育微康公司高素质、专业化团队的摇篮作用。
发布时间: 2017 - 03 - 31
浏览次数:135
16(一路)走过,17(一起)向前!微康生物2016年度大会在一片欢庆、激昂的气氛中隆重开幕。 微康生物成立3年多以来,在公司董事长方曙光博士的带领下,实现了从公司创建、投产运行到目前国际国内市场齐头并进的跨越式发展。 特别是过去的2016年,公司成立了“江大——微康”联合实验室、获得高新技术产品和高新技术企业认定、益生菌相关项目成功入围“十三五”重大科研专项、荣获“苏州精英创业周创新团队”、方博士获得省双创人才、顺利通过KOSHER/HALAL认证等等,这些成绩极大的鼓舞了努力拼搏的微康人,也助推公司业务走上了全面良性发展的轨道。 总结会上,方董事长如是回顾了16年的各项工作。新的一年,他满怀期许的号召大家,以更加饱满的热情和务实的行动,践行“正能量、执行力”,共筑微康美好的明天! 会上,表彰了一批工作表现突出的一线优秀员工、优秀主管和优秀经理。他们是微康团队的杰出代表,“团队文化、工匠精神”,在他们身上得到了最好的传承和发扬。 稍后,多才多艺的微康员工,共同演绎了一场自编自导、精彩纷呈的文艺晚会。“正能量、塑微康;执行力、新篇章”!2017年,微康人将抱成一股绳、力往一处使,在实现“民族菌、中国梦”的宏伟征程上,乘风破浪、扬帆远航!
发布时间: 2017 - 01 - 09
浏览次数:272
11月4日,中国农村技术开发中心、中国食品发酵工业研究院组织的,十三五国家重点研发计划“现代食品加工及粮食储运技术与装备”项目启动会隆重召开。江苏微康生物科技有限公司“肠道微生态调控技术研究和营养健康食品创制及产业化”项目正式入围。 会上,来自农村中心的于处长、项目协同专家、发酵院蔡院长、各课题负责人等领导和专家对该项目的管理、实施规划和机制、经费执行要求、课题内容等方面做了精彩报告和交流,高效推动了我国营养功能性食品的基础研究和关键技术开发、产品开发和国民健康等方面的工作。 作为此项国家重点研发计划唯一一家专业开发益生菌技术和产品的入围企业,微康公司方曙光总经理出席项目启动会,并与国家研究机构、项目专家和兄弟单位进行了深入探讨,就公司承担的肠道微生态益生菌关键技术研究及产业化项目做了详细介绍,该项目的正式立项将为民族益生菌产业的发展和国民健康做出重要的贡献! 十三五国家重点研发计划“现代食品加工及粮食储运技术与装备”项目于2016年2月-9月,先后完成了国家重点研发计划的预申报、形式审查、预评审、正式申报、视频答辩评审、项目立项、任务书签订以及经费拨付等工作,食品重点专项预申报项目共63项,通过形式审查的预申报项目36项,通过预评审34项,经过视频答辩评审最终确定16个项目立项批复,在牵头单位中国食品发酵工业研究院带领下,国家和地方的研究院所,高等院...
发布时间: 2016 - 11 - 04
浏览次数:424
中国饮料工业协会主办的“2016中国果蔬汁产业峰会”,9月12日上午在吴江海悦花园大酒店拉开帷幕。本次会议以“更营养更多元的果汁蓝海”为主题,围绕行业趋势、市场推广、食品安全及前沿技术展开了研讨。峰会设置了两个分会场,重点围绕NFC果汁和发酵果蔬汁相关的最新技术成果,20余位行业专家与200多位参会代表进行了互动交流,共同规划果蔬行业未来发展的下一个“蓝海”。地处本次会议举办地——苏州吴江的微康生物,浓重推出益生菌发酵果蔬汁产品及应用解决方案,备受与会企业代表及行业专家的青睐。微康生物浓缩益生菌发酵果蔬汁,不含香精、色素、防腐剂,采用精选益生菌菌种长时高浓度发酵,天然健康。作为即饮型饮料生产的原料,在通过发酵提升产品风味、提高饮料企业产品开发效率,省去发酵控制环节等方面具有显著的优势。微康生物CEO&CTO方曙光博士,在峰会论坛作了《高浓度益生菌发酵果蔬汁及其应用》的主题报告,就益生菌发酵果蔬汁产品、发展趋势、产品特性及完整应用方案作了系统的介绍。聆听报告的参会代表,对微康公司的益生菌发酵技术以及浓缩发酵果蔬汁产品,表达了浓厚兴趣。
发布时间: 2016 - 09 - 14
浏览次数:500
7月25日,微康生物迎来三周年纪念日,公司组织召开了“微康生物成立三周年(2013.7.25-2016.7.25)暨2016上半年工作大会”。董事长方曙光博士,回顾了过去三年初创期的发展历程,以及未来15年的发展蓝图。创始团队高管和员工代表分享了三年来拼搏进取的心路历程。大会简约而隆重,全体员工满怀热情的聆听了大会报告。 三年前,方博士带领创业团队核心成员一行四人来到吴江科技创业园,开启了艰辛而卓越的创业之路。  三年来,公司从起初的四人、到十人、到八十人,到目前近200人、首席科学家3位、博士及硕士近30位,员工60%以上具有本科及以上学历,初步奠定了微康人才团队的基石。 三年来,公司从创业计划书,一步步变得丰满而现实。4个月完成工厂动工到投产试车、14天完成240万袋首个产品订单交付、26天完成从设备采购到生产的300万袋益生菌制剂项目。建成了国内领先的规模化益生菌原菌粉、益生菌制剂的产品洁净车间,成功取得5大类产品生产许可证、通过cGMP、Kosher和FSSC22000认证、近20项产品获得企标备案。 三年来,公司已建设3000多株益生菌菌株资源库,授权及申请发明专利技术和产品近30项,成功开发并生产益生菌菌粉、工业发酵菌种、益生菌固体制剂等各类200多款产品。 三年来,公司市场范围及销售规模取得了长足的发展。积极...
发布时间: 2016 - 07 - 27
浏览次数:774
2016FIAC,第十八届亚洲食品配料、健康天然原料中国展,6月21日在上海新国际博览中心开展。本届展会与世界制药原料中国展、中国国际健康与营养保健品展、上海食品加工技术与装备展、上海国际淀粉及淀粉衍生物展览会、食品与医药发酵产业联展同期举办。  本届展会,微康生物启用全新VI系统,以崭新的形象盛装登场。寓意国际化、民族性的“W”logo造型及中国红,让微康公司展位脱颖而出,新颖、时尚、激情四溢。展位从视觉感染力、领先的益生菌产品及应用展示,全方位演绎微康生物践行“民族菌、中国梦”的企业使命。 展会期间,微康生物总经理方曙光博士,在保健协会举办的“营养保健产业发展论坛——海外保健品进入中国”行业论坛上,作了《全球益生菌产品发展趋势》的主题报告。为关注微康生物及益生菌行业的朋友,献上了一场着眼全球益生菌产品消费趋势、产品创新、研发趋势的高质量行业报告。 产品方面,微康生物呈现了拥有自主知识产权、由专利菌株制备的20多种型号益生菌原菌粉产品,高水平存活性及良好的应用稳定性,得到与会新老客户的一致好评。 ODM&OEM领域,微康公司提供了从功能定位、配方、剂型、规格、包装等一体化的系统解决方案,产品涵盖益生菌颗粒、粉剂、片剂、胶囊等,满足客户个性化定制需求。公司在巩固国内市场的同时,已批量已出口至美洲及东南亚等国际市场。 ...
发布时间: 2016 - 06 - 24
浏览次数:3326
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