8月4-6日，第三届食品科学家论坛在银川成功举办，作为本次大会战略合作伙伴，微康益生菌携大陆第一株婴幼儿名单菌株BLa80等菌株最新研发成果及基于临床循证的高活性菌种产品解决方案参加大会，同来自食品行业的多位院士、科学家、专家学者以及行业精英展开深度交流，共同推动产学研深度融合和食品科技可持续发展。
研讨会现场，微康益生菌携两大重磅报告惊艳亮相——从《中国大陆第一株婴幼儿益生菌BLa80的研发征程》到《千亿活性双歧杆菌酸奶的创新之旅》，以硬核科技打破行业边界，用“产学研”深度融合解锁健康新途径。同时，千亿活性双歧杆菌酸奶解决方案凭借出色高活性赋能以及临床功效表现，斩获大会科技创新奖。
1
中国婴幼儿益生菌“破壁者”
母乳源BLa80的研发征程
微康益生菌研究院张弛博士在主会场，分享了《中国婴幼儿益生菌的“破壁者”BLa80的研发征程》报告。从大陆第一株婴幼儿菌株动物双歧杆菌乳亚种BLa80临床验证、活性保障以及开发和产业化之路方面作了专业阐述，向大家展示了中国婴幼儿名单菌株BLa80历经十余年科学严谨的研发历程。
母乳是婴儿最理想的食品和最佳的营养来源，也是潜在的益生菌来源，动物双歧杆菌乳亚种BLa80源自四川高原牧区健康母乳样本，并在2025年7月成功获批进入我国《可用于婴幼儿食品的菌种名单》，为婴幼儿食品提供新的功能性原料选择，开启以本土菌株守护婴幼儿健康的新篇章。并且，BLa80通过了20余项临床研究验证其对婴幼儿腹泻 、过敏等问题的改善效果，获得“双GRAS”认证（FDA GRAS和self-affirmed GRAS），确保了它的安全性和品质已达到全球领先水平。BLa80通过健康母乳来源、婴标护航、双GRAS认证，为婴幼儿群体提供了精准、可靠的健康支持，并迈向国际市场，为全球消费者带来科学、安全的健康助力。
2
酸奶革新纪·高活性双歧杆菌
酸奶的创新之旅
微康益生菌研究院赵云蛟博士在食品营养与肠道健康分论坛，分享了《酸奶革新纪：揭秘千亿活性双歧杆菌酸奶的创新之旅》报告，介绍了益生菌酸奶广阔前景、千亿活性双歧杆菌酸奶临床验证效果等方面，并向大家展示了高活性双歧杆菌酸奶的突破性创新之旅。
为突破传统酸奶在功能创新升级中的困境，赋予高活性酸奶更高功能价值以及更好体验感，微康益生菌以5株临床功能验证双歧杆菌（包括中国大陆第一株婴幼儿名单菌株动物双歧杆菌乳亚种BLa80、“长寿菌”长双歧杆菌长亚种BL21等）打造千亿活性双歧杆菌酸奶，保留经典风味质地，赋予酸奶功能价值。临床研究表明，千亿活性双歧杆菌酸奶能够显著改善便秘，调节肠道菌群，维护肠道健康。其技术突破不仅重新定义酸奶价值，更推动行业从“好吃”迈向“好吃+真正益生”，为消费者带来触手可及的功能化健康体验，千亿活性双歧杆菌酸奶解决方案获本届论坛科技创新奖。
千亿活性双歧杆菌酸奶解决方案斩获科技创新奖
在第三届食品科学家论坛上，微康益生菌基于临床循证高活性益生菌产品解决方案获得现场嘉宾一致认可。多年来，微康益生菌秉持优质菌、优质生活使命，始终致力于益生菌菌种研发、临床科学循证、和菌种规模化生产，产品覆盖从婴幼儿到全人群的健康需求，为全球消费者的健康提供更多科学且有效的支持。
市场活动
苏公网安备 32050902100391号
