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江苏微康生物科技有限公司是专业专注于乳酸菌发酵溶胞产物、酸奶发酵剂及其衍生物的研究开发、生产及应用的高新技术企业。产品质量符合中国CFDA、美国FDA、欧盟EFSA标准。
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8月28日,阳光明媚,微风习习,苏州广电总局党总支部周明南书记一行走进微康生物,与微康生物党支部进行党建座谈交流。苏州广电苏州广电即苏州市广播电视总台,是一家以电视、广播、报刊等为主业,以发展新媒体产业和文化产业的综合性现代传媒集团,也是苏州市唯一公办的广播电视台。2001年由原苏州电视台、苏州人民广播电台和苏州广播电视报社重组合并而成,2002年1月1日正式挂牌成立。经过近十年的发展,2011年8月16日正式成立苏州广电传媒集团有限公司。苏州广电 (集团 )旗下的 5个电视频道 、8个广播频率 、2份报纸 、5家网站 、2个无线终端终端 APP ,数10 个微信公众号和官方微博公众平台,信号覆盖苏州全市和周边城市的2000多万人口。包括移动电视、数字电视、手机电视、楼宇电视、城市公共场所大型显示屏等公共电视的布局,是苏州广电制定的“立足本土,向现代传媒文化产业集团”的运营实践。 微康生物微康生物是一家专业专注于益生菌及其衍生物的研究开发、生产及应用的高新技术企业,公司旨在为食品、医药、农业、生态环保等领域提供特殊有益微生物菌种(菌粉)、衍生产品及制剂ODM/OEM应用完整解决方案。公司具有雄厚的研发实力和科研背景,建有国内企业第一家专业的益生菌研究院,设有专业的院士工作站及国家博士后科研工作站。已建成4000余株益生菌菌种库,其中包括近百株功能清晰、性能稳定、具有民族知识产权的产业化益生菌菌株。 党建交流交流会上,微康生物党支部副书记尚总介绍了微康党支部在党建工作做出的一系列工作及活动,以及接下来党建工作的方向与安排。微康党支部2016年成立以来,组织了一系列党建内部活动及外部交流活动:如今年4月份的春游活动,5月份走进社区福利院送温暖公益行。以及多次与学校、政府在党建工作进行面对面的交流。今年5月与华东理工大,6月华中农大,8月吴江外国语学校都相继走...
又见盛典,微康诚邀    中国乳制品工业协会第二十四次年会  暨第十八次乳品技术精品展示会时间:2018年8月24-26日 地点:西安曲江会展中心B3馆(西安市雁塔区雁展路1号) 亮点:千人出席盛会,共同交流乳业发展情况、探讨乳业发展新思路新情况。除了技术装备、配料、相关产品、技术服务等展览展示外,同时还举办多场高水平的技术创新会、合作发展论坛,以推动和提升中国乳业的发展质量和水平。       微康益生菌作为一家专业专注益生菌及其衍生物的研究、开发、生产及应用的国家级高新技术企业,将在B3馆B3-84诚盼您的光临,我们将不仅为您带来一次全方位的益生菌产品及应用展示,更愿邀您一同交流、共同体验微康益生菌的精彩应用之处。优质平台,深入交流 发言嘉宾:夏九学 副总经理时间:8月26日上午 09:50-10:10地点:西安曲江国际会议中心4楼402会议室题目:新型益生菌发酵乳制品产品开发与创新新型益生菌发酵乳制品产品开发与创新报告简介我们的祖先崇尚本源,很早就通过食用自然发酵的泡菜、酸奶、豆豉等食品来补充益生菌。发酵食品是益生菌的天然载体,拥有长期的食用历史,安全可靠。益生菌具有助消化,促进营养吸收,改善肠道微生态环境,清理肠道有毒物质,调节免疫系统,延缓机体衰老等功能。近年来,益生菌发酵食品一直占领着食品领域最重要的发展趋势之一,越来越多的益生菌发酵食品面世。在日新月异的市场中,创新显得尤为重要,越来越多的食品企业想方设法地从产品的原料、口味、加工技术、包装、营销方式、消费者体验等各方面进行突破,力求满足不同消费人群的多样化、个性化需求。微康生物研发团队,经过多年研发和技术积累,形成了独有的技术和产品,并开发了大量产品应用方案。本次报告主要从新型益生菌发酵乳制品产品开发与创新角度...
产品服务 / Products
产品服务
我国《益生菌类保健食品申报与评审规定(试行)》定义:益生菌是指对人和动植物有益的菌,由益生菌生产的产品称为益生菌制品,包括活菌体、死菌体、菌体成分及代谢产物。FAO、WHO定义:益生菌是活的微生物,通过摄入足够数量,对宿主起有益健康的作用。益生菌菌粉包括功能性菌粉、复合菌粉、灭活型菌粉、油溶性菌粉、无过敏源菌粉、无动物源菌粉、有机菌粉等。 v 产品目录菌种名称菌种型号产品规格CFU/g植物乳杆菌Lp903000亿嗜酸乳杆菌LA852000亿罗伊氏乳杆菌LR082000亿鼠李糖乳杆菌LRa053000亿干酪乳杆菌LC893000亿副干酪乳杆菌LC863000亿两歧双歧杆菌BBi323000亿乳双歧杆菌BLa803000亿动物双歧杆菌BA123000亿长双歧杆菌BL212000亿短双歧杆菌BBr603000亿青春双歧杆菌BAC30500亿婴儿双歧杆菌BI451000亿唾液乳杆菌LS97500亿卷曲乳杆菌LCr861000亿保加利亚乳杆菌LB42500亿嗜热链球菌ST813000亿乳酸乳球菌乳酸亚种LLa612000亿乳酸乳球菌乳脂亚种LLc46500亿格氏乳杆菌LG083000亿约氏乳杆菌LJ091000亿发酵乳杆菌LF612000亿瑞士乳杆菌LH761000亿短乳杆菌LB013000亿肠膜明串珠菌肠膜亚种LM582000亿乳酸片球菌PA533000亿戊糖片球菌PP063000亿清酒乳杆菌LSa791000亿布拉迪酵母YB91200亿凝结芽孢杆菌BC991000亿布氏乳杆菌LBu013000亿      弯曲乳杆菌LCu1093000亿 v 产品特点&优势:1. 菌株筛选自传统发酵食品或健康人体,安全可靠2. 功能性专利菌株,发酵、包埋等专利生产技术3. 产品具高活性高稳...
研发中心 / Case
最新案例
3位首席科学家、10余位博士、60余位研发及应用工程师;建有国内企业高标准的专业的益生菌研究院;设有专业的院士工作站;荣获国家博士后科研工作站。
WecLacTM 益生菌功能研究技术体系 WecTechTM 益生菌工艺及稳定性技术体系 WecPro®  益生菌剂型技术体系 WecCulTM 发酵食品菌种及应用技术体系
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江苏微康生物科技有限公司是专业专注于益生菌面膜及发酵型乳酸菌的研究开发、生产及应用的高新技术企业。公司拥有行业先进国际一流的益生菌及其关键配料的研发基地和生产线。
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康普茶—益生菌茶饮新趋势

日期: 2020-12-24
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随着消费者对功能性产品的需求“升温”,他们正在寻找食物来帮助保持肠道内有益细菌的生长,消费者将目光投向了日常饮品,更愿意尝试将功能性饮料用于健康和保健。


益生菌发酵茶饮料——康普茶恰逢潮流,其自身所拥有茶元素和益生菌功能性标签吸引越来越多人的关注。康普茶,不止是茶饮,更成为了对人体健康有相当益处的“健康水”。



康普茶是什么?它是一种发酵茶饮料,一般采用红茶为原料,其中含有多种酵母和细菌,以及这些微生物产生的有机酸、活性酶、氨基酸和多酚,富含了B3、B12等维生素,有助于人体肠道的健康。


康普茶—益生菌茶饮新趋势


近几年,康普茶的“横空出世”,迅速在北美、澳洲及欧洲地区掀起了一股热潮,市场占有率迅速提升。实际上,康普茶虽然在欧美掀起“风潮”,但它却是地地道道的中国原产“健康饮品”。康普茶,在中国又名“红茶菌”,在中国已经有2000年左右的历史,因为其发酵工艺带来的丰富营养与愉悦口味,使之成为家庭流行的自制饮品。


康普茶究竟何以风靡全球?除了它美味口感和方便制作以外,更重要的是,它身上自带的“健康”标签。


1、有助于肠道健康
康普茶中含有三种对人体有益的益生菌:酵母菌,醋酸菌和乳酸菌。食用益生菌可以改善整体的肠道健康,同时还有助于治疗腹泻,有助于缓解肠易激综合征,康普茶可以支持消化系统。但是,请记住,不可以过多饮用康普茶哦,喝太多会导致腹胀。

2、增强自身抵抗力

康普茶含有丰富的多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱可以提高人体免疫力、增强自身抵抗力、调节血脂、血糖;可以促进双歧杆菌生长、减少肠道腐败物质和致癌物质;还可以增加T-淋巴细胞和B-淋巴细胞的数量,提高机体的防御能力。

3、消除疲劳,振作精神

其中丰富的醋酸、乳酸、柠檬酸具有消除疲劳、增强食欲、帮助消化、防治高血压和动脉硬化的作用,还具有一定的抗肿瘤、防肥胖,使钙易于被人体吸收、保持骨骼的柔韧以及润肌嫩肤的作用。此外,咖啡因可以提高大脑活力,消除疲劳,振作精神。

4、排出毒素,护卫健康

葡萄糖二酸1,4 内酯可使肝素、透明质酸、硫酸粘多糖以及葡萄糖醛酸的破坏大大减少,帮助身体更有效地排出毒素,防癌抗癌,并缓解关节炎、痛风、气喘和相关组织功能下降所引起的其它不适。


康普茶—益生菌茶饮新趋势


康普茶在发酵过程中制造的益生菌是有益细菌,其会将糖转化为酒精,其中,菌株又会把酒精转为有机酸,能降低当中的酒精含量再次增加益生菌,而透过产生代谢产物可抑制肠道有害菌的增殖。因此在康普茶的发酵的过程中,益生菌得到良好的生长环境,成就了一对完美组合。


微康益生菌推出的康普茶饮料—青梅康普茶饮料以低温萃取的红茶汁等为主要原料,融入青梅的果汁精华,精选多种益生菌(嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌)、酵母菌、醋酸菌)超长时深度发酵而成。


此款产品茶香清新,口感酸甜,是一类低糖低脂的健康饮品,多种益生菌超长时深层发酵,将茶的风味和营养发酵到极致,富含发酵茶的代谢产物,有利于吸收,具有护胃、提神、排毒、增强免疫力等功效。

康普茶—益生菌茶饮新趋势

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