随着消费者对功能性产品的需求“升温”，他们正在寻找食物来帮助保持肠道内有益细菌的生长，消费者将目光投向了日常饮品，更愿意尝试将功能性饮料用于健康和保健。
益生菌发酵茶饮料——康普茶恰逢潮流，其自身所拥有茶元素和益生菌功能性标签吸引越来越多人的关注。康普茶，不止是茶饮，更成为了对人体健康有相当益处的“健康水”。
康普茶是什么？它是一种发酵茶饮料，一般采用红茶为原料，其中含有多种酵母和细菌，以及这些微生物产生的有机酸、活性酶、氨基酸和多酚，富含了B3、B12等维生素，有助于人体肠道的健康。
近几年，康普茶的“横空出世”，迅速在北美、澳洲及欧洲地区掀起了一股热潮，市场占有率迅速提升。实际上，康普茶虽然在欧美掀起“风潮”，但它却是地地道道的中国原产“健康饮品”。康普茶，在中国又名“红茶菌”，在中国已经有2000年左右的历史，因为其发酵工艺带来的丰富营养与愉悦口味，使之成为家庭流行的自制饮品。
康普茶究竟何以风靡全球？除了它美味口感和方便制作以外，更重要的是，它身上自带的“健康”标签。
1、有助于肠道健康
康普茶中含有三种对人体有益的益生菌：酵母菌，醋酸菌和乳酸菌。食用益生菌可以改善整体的肠道健康，同时还有助于治疗腹泻，有助于缓解肠易激综合征，康普茶可以支持消化系统。但是，请记住，不可以过多饮用康普茶哦，喝太多会导致腹胀。
2、增强自身抵抗力
康普茶含有丰富的多糖、茶多酚、低聚异麦芽糖、茶碱可以提高人体免疫力、增强自身抵抗力、调节血脂、血糖；可以促进双歧杆菌生长、减少肠道腐败物质和致癌物质；还可以增加T-淋巴细胞和B-淋巴细胞的数量，提高机体的防御能力。
3、消除疲劳，振作精神
其中丰富的醋酸、乳酸、柠檬酸具有消除疲劳、增强食欲、帮助消化、防治高血压和动脉硬化的作用，还具有一定的抗肿瘤、防肥胖，使钙易于被人体吸收、保持骨骼的柔韧以及润肌嫩肤的作用。此外，咖啡因可以提高大脑活力，消除疲劳，振作精神。
4、排出毒素，护卫健康
葡萄糖二酸1,4 内酯可使肝素、透明质酸、硫酸粘多糖以及葡萄糖醛酸的破坏大大减少，帮助身体更有效地排出毒素，防癌抗癌，并缓解关节炎、痛风、气喘和相关组织功能下降所引起的其它不适。
康普茶在发酵过程中制造的益生菌是有益细菌，其会将糖转化为酒精，其中，菌株又会把酒精转为有机酸，能降低当中的酒精含量再次增加益生菌，而透过产生代谢产物可抑制肠道有害菌的增殖。因此在康普茶的发酵的过程中，益生菌得到良好的生长环境，成就了一对完美组合。
微康益生菌推出的康普茶饮料—青梅康普茶饮料，以低温萃取的红茶汁等为主要原料，融入青梅的果汁精华，精选多种益生菌（嗜酸乳杆菌、植物乳杆菌、副干酪乳杆菌）、酵母菌、醋酸菌）超长时深度发酵而成。
此款产品茶香清新，口感酸甜，是一类低糖低脂的健康饮品，多种益生菌超长时深层发酵，将茶的风味和营养发酵到极致，富含发酵茶的代谢产物，有利于吸收，具有护胃、提神、排毒、增强免疫力等功效。
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