微康生物与天津科技大学成立国内首家“益生菌营养与健康联合实验室”

2018年6月8日上午，微康生物、天津科技大学、食品营养健康与安全国家重点实验室，在天津科技大学（河西校区）举行成立国内首家益生菌营养与健康联合实验室的合作仪式。  

联合实验室将以天津科技大学食品工程与生物技术学院、食品营养与安全国家重点实验室的学术研究和技术开发为依托，整合江苏微康生物科技有限公司（以下简称微康生物）的产业化资源，推动民族自主益生菌产业发展，进一步夯实微康生物国内益生菌行业领先的研发能力。

强强联手 共创益生菌营养与健康新未来

天津科技大学

天津科技大学是我国第一批建立的四所轻工类的本科院校之一，资师力量雄厚，教育、教学成绩卓著，拥有国家重点实验室、国家工程实验室、教育部重点实验室，教育部工程研究中心，天津市重点实验室等卓越的科研平台，近年来科研成绩斐然，特别是在食品营养与安全研究领域具备悠久的历史和较强的科研实力，在国内食品营养与安全研究领域居于领军地位。

食品营养健康与安全国家重点实验室聚焦食品质量安全与食品营养健康研究的前沿和热点，以天科大 “食品科学”、“发酵工程”等专业为依托，以保障国民健康为根本、重大科技需求为导向、创新理论研究为基础、促进产业发展为中心的国家级研发机构。

微康生物

江苏微康生物作为民族益生菌行业的领导者，致力于益生菌及其衍生物产品的开发，拥有3000吨微生态制剂产品的产业化基地，已建成国内最大的益生菌冻干菌粉生产基地。

公司已先后获得苏州市姑苏人才企业、江苏省双创人才企业和国家高新技术企业认定，江苏省企业研究生工作站、江苏省企业工程技术研究中心和国家级博士后工作站等认定。

公司已建成4000余株益生菌菌种库；已开发活性稳定、功效清晰、种类最丰富的益生菌菌粉产品；已开发有满足不同功能诉求的益生菌制剂产品；已开发适用于酸乳和饮料等发酵产品生产的DVS发酵菌种和乳酸菌保鲜菌种；已开发应用丰富的乳酸菌发酵原液和浓缩乳酸菌发酵饮料等产品。公司已取得涵盖酸乳发酵菌种、益生菌菌粉、发酵粉、固体饮料、含乳饮料、压片糖果等产品五大类20多种产品SC生产许可，并通过了NSF-cGMP、NOP、SGS-FSSC22000、ISO等多项国际认证。公司近三年来已申报或授权发明专利50多项。

      近年来公司各项业务和科研发展迅猛，微康生物十分注重科研力量的投入和与高校的广泛合作。目前已与江南大学、南京农业大学、上海交通大学、瓦格宁根大学等建立了益生菌联合实验室或合作项目。微康生物是中国健康食品产业创新发展共同体单位、中国保健食品协会会员、中国食品添加剂协会会员、中国生物发酵产业协会会员、国际益生菌协会会员等。

嘉宾阵容

此次与会嘉宾分别有天津科技大学李占勇副校长、江苏微康生物科技有限公司董事长方曙光博士以及特邀来宾永和食品股份有限公司董事长林炳生先生、维乐夫集团有限公司董事长钱晓国先生、理星（天津）生物科技有限公司董事长袁永红先生。

左一：理星（天津）生物科技有限公司董事长袁永红先生

左二：维乐夫集团有限公司董事长钱晓国先生

左三：永和食品（中国）股份有限公司董事长林炳生先生

左四：江苏微康生物科技有限公司董事长方曙光博士

右四：天津科技大学李占勇副校长 

右三：天津科技大学科技处张民院长

双方致辞 校企合作

天津科技大学李占勇副校长致辞

江苏微康生物董事长方曙光博士致辞

方曙光博士与张民院长签署合作协议

李占勇副校长与方曙光博士为联合实验室揭牌

本次通过与天津科技大学及食品营养健康与安全国家重点实验室合作成立益生菌营养与健康联合实验室，将充分发挥学校及实验室的技术优势和企业的产业化优势，聚焦市场热点，促进更多技术成果的转化，共同研发益生菌行业新技术、新产品，提高益生菌产品科技含量和技术水平。

本次联合实验室的成立将对国内益生菌行业和微康生物的未来发展产生深远影响和重要意义。