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时间：6月20日 上午10:00-10:30
题目：功能性益生菌赋能健康食品升级
发言嘉宾：方曙光 博士
江苏微康生物科技有限公司董事长
微康益生菌研究院首席科学家
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6月20日，由食品商务网、上海博华国际展览有限公司举办的2019健康产品创新峰会于上海国家会展中心7.1号馆顺利召开。微康益生菌方曙光博士受邀参加本次峰会，并做了大会报告发言。
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时间：6月19日 13:00——13:20
江苏微康生物科技有限公司副总经理
微康益生菌研究院首席科学家
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时间：6月20日 上午11:00-11:30
题目：功能性益生菌赋能食品创新趋势
发言嘉宾：朱建国 博士
江苏微康生物科技有限公司副总经理
微康益生菌研究院首席科学家
6月20日，由昊图食品网、上海博华国际展览有限公司主办的第二季健康新势力——新零售与大健康·创新发展论坛在上海国家会展中心顺利召开，微康益生菌朱建国博士受邀参加此次论坛，并作论坛发言报告。
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益生菌通过调节人体肠道菌群的平衡发挥生理活性作用，可以有效预防和缓解各种肠源性慢性代谢疾病，改善人体的亚健康状态。全球功能性益生菌产品市场销售额逐年攀升，发展势头迅猛，未来中国益生菌市场发展潜力巨大。
报告总结了目前全球范围内的益生菌功能研究开发的方向、热点、趋势以及微康生物近年来在功能性益生菌菌株方面获得的主要成果及产品。目前已成功开发的产品涵盖不同亚健康人群：例如包括针对儿童健康、女性健康、老年人健康和成人肠道双向调节；不同功能诉求的产品包括：提高儿童免疫力，女性控制体重、美容养颜、生殖健康，老年人降“三高”，口腔健康，旅行益生菌等。