6月21日下午，由中国保健协会和江苏微康生物科技有限公司联合主办的“2017·健康中国”益生菌创新发展高峰论坛，在上海新国际博览中心隆重举行。

  从“中国制造2025”到“健康中国2030”，国家战略新兴产业和大健康产业，迎来发展与创新的历史性机遇，益生菌已成为行业企业实现健康诉求和差异化竞争的焦点，民族益生菌产业在“产、学、研”各领域也实现了诸多突破！

论坛上，国内益生菌领域知名学者、研究机构和行业领军企业 ，系统分享了中国自主益生菌产业在菌株开发、功能性研究、慢性肠源性疾病与肠道益生菌关系研究、益生菌产品应用开发和产业化等方面的最新动态与进展。

论坛演讲嘉宾、国际益生菌协会（IPA）执行董事George Paraskevakos，介绍了全球益生菌发展现状，以及国外健康食品企业在益生菌产品开发上的创新思路和成功案列。在美国等发达国家，益生菌产品除了医药和保健品外，作为功能性食品，以粉剂、片剂、胶囊、滴剂和液体饮品等众多产品形式成功走进普通零售渠道，市场容量相当可观。他指出，不就的将来，中国市场也会以这种方式迎来益生菌产品蓬勃发展的壮观局面。

论坛上，多名国内益生菌领域学术权威，作为“微康益生菌研究院”专家为与会嘉宾分享了精彩的报告。  

南京农业大学博士生导师董明盛教授的报告《传统酸食中新型益生菌挖掘》，介绍了从酸奶、奶酪、泡菜等传统食品中选育优质优质益生菌菌株。

香港大学李嘉诚医学院博士生导师周中军教授，在 《肠道菌群与人体衰老研究进展》的报告中，阐述了益生菌成为肠道优势菌群对减缓人体衰老的重要作用，以及益生菌对中老年人的健康意义；

江南大学教授，作了《益生菌与膳食预防》的报告，系统介绍了益生菌生理功能，以及如何通过膳食摄入影响人体健康。

上海交通大学生物与食品学院施春蕾教授，作了《中国乳酸菌资源与安全性》的报告，指出源自中国本土传统发酵食品和本土族群健康人体的菌株，对保障中国乳酸菌资源与安全性至关重要。

来自微康益生菌研究院的5位博士，从微康生物自主知识产权专利菌株的功能和稳态性研究、到益生菌功能性产品开发与创新、到国际益生菌产品发展与创新，全产业链、大视角切入，完整分享了公司在益生菌领域的诸多突破与创新，为健康产业同行提供了创新思路和成熟的应用解决方案。

本次论坛主席江苏微康生物科技有限公司董事长方曙光博士，高度评价了此次论坛的所取得的成果。“民族自主益生菌产业链的产学研各方，需要抱团取暖、携手并进，发挥产业链整体优势，‘民族菌、中国梦’定能尽早实现！微康生物也将继续发扬‘工匠精神、精益求精’的理念，为民族自主益生菌产业贡献更大的力量！”，方曙光博士信心满满的说：“这样的论坛，我们将会以最大的热忱一届一届举办下去，让它成为国内同行交流的高端品牌论坛，我们有信心也有能力做到！”

同期，6月20-22日的FiAC2017展会期间，微康生物展位以“益生菌产品及应用解决方案”为主题，呈现了公司在菌种资源开发和应用方案的最新成果。公司与江南大学联合实验室开发的专利菌株和益生菌巧克力等产品受到来访客户的高度关注。本次展会期间共接待来访客户近千人次，来自欧洲、东南亚、中东、非洲的来访客户占比较上届大幅增加，成为公司本次参展的亮点。