关于微康 / About
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)
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公司新闻
“十三五”国家重点研发计划“营养功能性食品制造关键技术研究与新产品创制”项目2018年上半年度推进会于6月2日在浙江杭州成功召开。专项管理专业机构中国农村技术开发中心戴炳业副处长、丁红雷副教授,项目协同专家中国农业大学胡小松教授、江南大学金征宇教授、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所杨晓光研究员、中国环境科学研究院尚玉梅高级会计师出席会议并对项目实施情况进行了点评。项目牵头单位中国食品发酵工业研究院有限公司,课题承担单位国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所、国家体育总局运动医学研究所、东北农业大学,以及课题参与单位共25家单位80余人参加了本次会议。微康生物作为“营养功能性食品制造关键技术研究与新产品创制”课题承担单位参与了此次项目推动会会中,戴炳业副处长对项目的组织管理和进展情况给予了肯定,强调了本项目在营养健康领域的重要性,希望项目牵头单位能够借助本次推进会交流汇报,及时跟进项目进展,并布置中期检查相关事宜,保证项目全面高效完成,创制具有产业影响力的营养功能性食品,推动和引领行业发展。项目负责人蔡木易教授介绍了项目组织执行情况,以及总体进度和阶段性成果,对2017年下半年度推进会上提出的问题和后续进展情况进行了汇报,并就项目及课题牵头单位制定的项目内部成果验收标准进行了说明。蔡木易教授对即将开始的国家重点研发项目中期检查工作进行了部署,表示项目立项两年来各课题参加单位充分发挥自身优势,按照项目任务计划取得了预期成果,希望各课题充分凝练和挖掘亮点,按期完成中期检查工作。五个课题分别就“功能因子活性稳态递送和精准分析评价关键技术创新及应用”、“儿童、老年个性化营养设计和营养健康食品创制及产业化”、“高效运动营养功能因子研究和营养健康食品创制及产业化”、“基于营养代谢基因组学的慢病营养健康食品创制及产业化”、“肠道微生态调控技术研究和营养健康食品创制及...
由吴江区科协、区科技局、吴江日报社联合开展的吴江区“十佳魅力科技人物”命名仪式于5月18日下午在吴江青少年科技馆举行,方曙光博士荣获“十佳魅力科技人物”称号。“十佳魅力科技人物”寻访活动自2017年开展以来,树立和表彰了一批科技精英,激发了全区广大科技工作者学习先进典型、建设创新型城市的积极性。通过前期的推荐报名和资格审查,主办单位先后邀请业内专家进行初审,同时广泛宣传,在吴江日报、“苏州吴江发布”、“让科学流行”微信公众号连载科技人物事迹,开展公众网络投票,最后经专家终审,命名了10位首届吴江十佳魅力科技人物,江苏微康生物科技有限公司的方曙光博士位列其中!与此同时,有五家获荣誉称号的单位为观众带来了自编、自导、自演的节目。微康团队给大家带来了情景剧“酸奶的故事”,生动展现了倍乐微康酸奶粉的研发经历,好的酸奶是优质的酸奶菌种和原料发酵出来的。微康团队经过上千次的实验,筛选了上百种酸奶菌种,验证了几百种酸奶原料,做到了不添加任何增稠剂、香精、色素、防腐剂等食品添加剂,才开发出了这款既美味又健康的倍乐微康酸奶粉。怀揣“民族菌、中国梦”的宏伟使命,本着“无微不至、服务健康”的理念,微康生物坚持以“专业、专注、品质、服务”为准则,聚焦微生态、立足大健康,以促进人类健康与环境可持续发展为蓝图,以发展适合中国人的民族自主知识产权的益生菌健康事业为己任,将为我国人民提供更多、更好的益生菌完整解决方案!
产品服务 / Products
产品服务
FAO/WHO定义 :益生菌是活的微生物,通过摄入足够数量,对宿主起有益健康的作用。    我国《益生菌类保健食品申报与评审规定(试行)》定义:益生菌是指对人和动植物有益的菌,由益生菌生产的产品称为益生菌制品,包括活菌体、死菌体、菌体成分及代谢产物。 产品目录产品型号功效嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilusLA85抑制小肠细菌增生;增强乳糖吸收;平衡肠道菌群罗伊氏乳杆菌Lactobacillus reuteriLR08抗过敏;缓解小儿便秘和腹泻;抑制病原菌鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosusLRa05增强免疫力;平衡和改善胃肠道;预防腹泻植物乳杆菌Lactobacillus plantarumLp90降低血清胆固醇含量;抑制病原菌;缓解肠易激综合征保加利亚乳杆菌Lactobacillus bulgaricusLB42抑制病原菌;缓解乳糖不耐症瑞士乳杆菌Lactobacillus helveticusLH76降低血压;促进钙铁吸收;抗氧化 副干酪乳杆菌Lactobacillus paracaseiLC86免疫调节;抗过敏 干酪乳杆菌Lactobacillus caseiLC89提高免疫力;抗过敏;预防小肠损伤嗜热链球菌Streptococcus thermophilus ST81抑制病原菌;增强免疫力;缓解乳糖不耐症乳双歧杆菌Bifidobacterium lactisBLa80改善肠道健康;预防腹泻和便秘;增强机体免疫力两歧双歧杆菌Bifidobacterium bifidumBBi32辅助治疗肠炎;预防癌症和抑制肿瘤生长;改善肠道健康长双歧...
研发中心 / Case
最新案例
3位微生物学领域博士学历的行业领军人物,10位微生物学、生物化工或食品工程硕士学历的技术骨干,30位微生物学、食品科技与工程、营养与检测、食品加工等本科学历的研发工程师,成就微康生物领跑行业前沿技术的研发团队。 从菌种筛选、培育,到生产工艺优化,到成品性能指标测定、到系统性应用方案提供,微康生物研发团队高度聚焦客户需求,打造高质量的产品与服务,践行微康生物“益生菌专家”的责任。
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Recruitment 职位申请
招聘职位
招聘人数
发布时间
  • 销售经理/总监
    招聘人数:4
    发布时间: 2017-02-07

    招聘岗位:销售经理/总监

    招聘人数:4人

     

    任职要求:

    1. 微生物/营养/食品相关;

    2. 三年以上工作经验,27-40周岁,硕士及以上,博士优先 ; 

    3. 熟悉企业管理、市场营销与策划、商务谈判、国际贸易和合同法等相关知识;

    4. 具有较强的组织、领导、协调能力、时间管理能力、应变能力和表达能力,以及一定的谈判、公关等专业技能;

    5. 耐压能力强,有较强的事业心、责任感和进取意识;

    6. 遵纪守法,廉洁奉公,作风正派,身体健康。

     

    岗位职责:

    1. 熟悉功能性食品原料添加剂,有保健品工业客户资源/熟悉乳制品发酵菌种,有乳制品工业客户资源/有餐饮业资源;

    2. 带领销售团队负责公司疫苗在国内及国外的销售工作,完成公司长期及短期销售目标;

    3. 配合财务部负责销售相关的成本控制、费用管理等工作;

    4. 与生产运营部和分厂相关等相关部门进行协调沟通,做到产销协调,根据前瞻性市场预计及规划,为生产部门提供客观的、有利于公司发展的生产计划依据;

    5. 辅助质量部门及分厂做好质量体系相关工作;定期参加国内及国际相关展会;

    6. 负责组织相关人员做好国内外市场调研、分析和策划管理工作;组织对产品销售市场进行预测,并制定并根据市场行情调整产品销售策略;

    7. 负责销售团队建设、及绩效考核管理,为销售结果负责。

     

    如有意,请将简历发至指定邮箱:hr@wecare-bio.com

     

  • 乳酸菌技术工程师
    招聘人数:2
    发布时间: 2017-02-07

     

    招聘岗位:乳酸菌技术工程师

     

    招聘人数:2人

     

    任职要求:

    1. 本科及以上学历,微生物学、发酵工程、生物工程等专业

    2. 熟悉微生物计数方面知识,掌握相关实验操作技能,熟练使用常规仪器设备

    3. 3年以上微生物计数工作经验

    4. 工作责任心强,积极向上,团队意识强,较强分析问题和解决问题能力,能接受加班

     

    岗位职责:

    1. 负责公司样品的微生物检测,包括乳酸菌活菌数、霉菌酵母等检测工作,并对相关产品质量等负责

    2. 协助研发工程师,做研发辅助工作

    3. 负责相关文件及记录填写、归档,检验报告等计数资料的撰写

    4. 负责对客户实验操作方面的培训及技术支持

     

    如有意,请将简历发至指定邮箱:hr@wecare-bio.com

  • 发酵工程师
    招聘人数:5
    发布时间: 2017-02-07

     

    招聘岗位:发酵工程师招聘人数:5人

     

    任职要求:

     

    1. 从事5年以上生物发酵生产或研发工作,熟练掌握发酵工艺的理论知识以及操作知识;

    2. 微生物、发酵工程、生化工程、生物技术等相关专业本科以上学历;

    3. 具有良好的沟通表达能力;

    4. 具有良好的团队协作能力和很高的执行力;

     

    岗位职责:

    1. 负责益生菌发酵生产工艺优化或研究;

    2. 负责益生菌发酵生产的中试放大和工艺文件的编写;

    3. 承担一定的管理任务

     

    如有意,请将简历发至指定邮箱:hr@wecare-bio.com

  • 制剂工程师
    招聘人数:5
    发布时间: 2017-02-07

    招聘岗位:制剂工程师
    招聘人数:5人  


    任职要求: 
    1. 从事食品或保健品或生物医药等行业3年以上实际生产经验;
    2. 具有制药工程、药物制剂、生物、药学、化学等相关专业以上学历;


    岗位职责:
    1. 熟悉固体制剂类产品:粉剂、颗粒剂、片剂、胶囊等其中一项或多项的生产工艺及流程; 
    2. 熟悉各种固体制剂物料处理及包装的相关设备
    3. 能够对无菌车间生产过程中出现的问题进行处理、解决,对无菌生产系统车间生产及产品质量进行把关; 
    4. 具备一定的沟通计划及执行能力,工作认真负责,有良好的团队合作精神;
    5.  有食品、保健品、生物医药行业GMP认证、检查者经验者优先. 

     

    如有意,请将简历发至指定邮箱:hr@wecare-bio.com

     

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