精选乳酸菌经过长时间、高浓度、高活性发酵，经特有配方、工艺精制而成，发酵风味浓郁，富含有机酸、氨基酸、低聚肽等益生菌代谢产物，易被人体吸收，能够有效促进体内益生菌定殖，具有维持人体肠道菌群平衡、提高人体免疫力、改善便秘、利于体内毒素排出等功能。
Ø产品目录
型号 | 类型 | 规格 | 保质期 | 包装 |
褐色原味型 | 灭活型 | 蛋白≥3.0% | 8个月 | 20㎏/袋 |
白色原味型 | 灭活型 | 蛋白≥3.7% | 8个月 |
Ø产品特点&优势
高活性、高浓度发酵；高倍浓缩；清洁标签
l 精选复合益生菌发酵
精选乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、瑞士乳杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等七株益生菌完美搭配，发酵风味浓郁、独特；
l 24-72小时黄金发酵
经复合益生菌长时、深度发酵，产生的氨基酸、小分子肽、维生素、有机酸等生物活性因子更利于人体吸收利用；
l 高浓度、高活性发酵
发酵基料活菌数高达109CFU/ml；
l 天然、绿色、无添加，
精选进口奶源，不添加任何香精、色素、防腐剂。
Ø产品应用
乳品、饮料、糖果、巧克力、冰淇淋、烘焙等产品领域。
Ø使用指南
本品作为一种食品原料，建议添加量为2%-25%。