关于微康 / About
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,如豆晶粉、麦乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)
新闻中心 / News
公司新闻
2018年1月18日,江苏微康生物科技有限公司2017年度大会在东恒盛国际大酒店隆重召开,公司全体员工参加会议,会议在庄严的国歌声中拉开帷幕。唱国歌、提升民族自豪感和责任感,是微康大型活动必要环节,也是微康企业文化的重要组成部分。董事长方曙光博士作了2017年度总结和2018工作计划的主题报告。首先,方博士带领大家重温了公司的发展历程。2013年7月公司成立以来,全体微康人攻坚克难、众志成城,实现了微康从无到有、从有到强、公司资产和销售均已过亿元规模的历史性突破。2017年,是微康发展史上承上启下的重要一年,公司各方面都取得了不俗的成绩。 在获得国家高新技术企业、1项高新技术产品和双创人才企业认定的基础上,公司又陆续取得1项高新技术产品认定,通过了江苏省博士后工作站、省企业研究生工作站、省企业工程技术中心认定,成为江南大学食品学院副董事长单位、健康食品产业创新发展共同体单位。2017年,公司研发团队在“Weccul菌种稳定技术”、“Wectech工艺开发”、“Wecpro产品开发”等技术体系上继续开展了卓有成效的研究开发工作。公司建立或进一步深化了与荷兰瓦格宁根大学、江南大学、南京农业大学、上海交通大学、武汉大学、华中农业大学等一大批高校的产学研合作。作为项目组成员,承办了“十三五国家重点研发计划‘营养功能性食品制造关键技术研究与新产品创制’项目推进会”。2017年,公司产能和质量建设进一步提升。完成了年产50吨益生菌原菌粉、年产2000吨益生菌制剂的生产线建设扩建。截止当前已取得5大类产品生产许可证,并通过cGMP、ISO 22000:2005、HACCP、FSSC22000、Kosher、Halal、NOP等认证,获得近20项产品企标备案。2017年,国际国内市场齐头并进,销售规模和销售结构都处于历史最好水平。国内成立了上海、北京、武汉三个区域总部,并投入实际运行,同时...
产品服务 / Products
产品服务
FAO/WHO定义 :益生菌是活的微生物,通过摄入足够数量,对宿主起有益健康的作用。    我国《益生菌类保健食品申报与评审规定(试行)》定义:益生菌是指对人和动植物有益的菌,由益生菌生产的产品称为益生菌制品,包括活菌体、死菌体、菌体成分及代谢产物。 产品目录产品型号功效嗜酸乳杆菌Lactobacillus acidophilusLA85抑制小肠细菌增生;增强乳糖吸收;平衡肠道菌群罗伊氏乳杆菌Lactobacillus reuteriLR08抗过敏;缓解小儿便秘和腹泻;抑制病原菌鼠李糖乳杆菌Lactobacillus rhamnosusLRa05增强免疫力;平衡和改善胃肠道;预防腹泻植物乳杆菌Lactobacillus plantarumLp90降低血清胆固醇含量;抑制病原菌;缓解肠易激综合征保加利亚乳杆菌Lactobacillus bulgaricusLB42抑制病原菌;缓解乳糖不耐症瑞士乳杆菌Lactobacillus helveticusLH76降低血压;促进钙铁吸收;抗氧化 副干酪乳杆菌Lactobacillus paracaseiLC86免疫调节;抗过敏 干酪乳杆菌Lactobacillus caseiLC89提高免疫力;抗过敏;预防小肠损伤嗜热链球菌Streptococcus thermophilus ST81抑制病原菌;增强免疫力;缓解乳糖不耐症乳双歧杆菌Bifidobacterium lactisBLa80改善肠道健康;预防腹泻和便秘;增强机体免疫力两歧双歧杆菌Bifidobacterium bifidumBBi32辅助治疗肠炎;预防癌症和抑制肿瘤生长;改善肠道健康长双歧...
研发中心 / Case
最新案例
3位微生物学领域博士学历的行业领军人物,10位微生物学、生物化工或食品工程硕士学历的技术骨干,30位微生物学、食品科技与工程、营养与检测、食品加工等本科学历的研发工程师,成就微康生物领跑行业前沿技术的研发团队。 从菌种筛选、培育,到生产工艺优化,到成品性能指标测定、到系统性应用方案提供,微康生物研发团队高度聚焦客户需求,打造高质量的产品与服务,践行微康生物“益生菌专家”的责任。
益生菌菌株资源库平台高密度活性益生菌中试平台 益生菌功效评价研究平台益生菌产品应用开发平台江南大学国家重点实验室联合研发平台
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News 公司新闻
羊舞丰收岁, 猴吟锦绣春。        2015年12月24日,微康生物2015年终总结及2016动员大会隆重召开。       公司董事长方曙光博士回顾了自己投身微生物产业15年的历程,跌宕起伏、振奋人心。“从业以来,我一直在微生物行业里摸爬滚打,而且只做酵母菌和乳酸菌,这条道路我选择了,从未考虑过改变或放弃。不忘初心、方能始终!”,方董事长说:“一年前,我们创立了微康生物。从创建初期的一片杂草,到现在占地50亩的整洁厂区、5000平米10万级国际认证CGMP净化车间,到涵盖益生菌菌粉、制剂、酸乳发酵剂、浓缩乳酸菌发酵饮料等,益生菌及其衍生物完整的研发体系和稳定的量产能力,到2015年预期销售目标的圆满完成。其他人认为我干不成、干不好的事,我们干成了,而且干的很好!”       谈到企业文化时,方董事长强调:良好的企业文化,是企业发展的源动力。团队、纪律、执行力、进取心、拼搏精神,既是我们企业需要的,也是我们每个人所需要的。公司强力推行狼性文化,就是要让每个人在积极进取的氛围里工作、成长,不断的战胜自我、勇攀高峰!通过3年、5年的努力,以良好的业绩回馈股东,同时让每一位员工拿到一份高于行业...
发布时间: 2015 - 12 - 25
浏览次数:1821
微康生物“好气质”,爆棚了                     ——2015上海酒店用品博览会(广州)展会2015年12月15日,2015上海国际酒店用品展(广州),如期拉开帷幕。微康生物展台前人头攒动,熙熙攘攘。各种口味的DIY酸奶、乳酸菌发酵饮料令观展客商大开胃口,流连忘返。本次展会,微康生物益生菌及其衍生物产品,悉数亮相,涵盖益生菌菌粉、乳酸菌发酵剂、益生菌制剂,酸奶发酵粉,浓缩饮料等众多明星产品。其中,餐用酸奶发酵粉、浓缩乳酸菌饮料和超浓缩乳酸菌发酵原浆,是本次展会重点推介产品,具体产品系列有优格浓缩乳酸菌饮料、开菲尔浓缩乳酸菌饮料、优果发酵果蔬汁等饮料类产品十多款,酸奶发酵粉四款,成为本次展会饮料板块的亮点。独特的发酵风味,丰富多样的产品组合,差异化的ODM和OEM产品定制服务,令来访客商惊喜不断。此外,微康生物研发团队还为酒店餐饮行业客户,量身打造丰富多样的应用方案,让四方来客慕名而来,也必将满载而归!为期三天的展会,微康生物展位共接待来访客商约2000人次,落座洽谈的意向客户约200人次,圆满达成此次展会参展目标,为公司餐用产品的市场拓展再添新彩!
发布时间: 2015 - 12 - 19
浏览次数:1534
2015-09-10  作者:陈晓思思     本报讯(记者陈晓思思)昨天下午,中国食品工业(集团)公司旗下中食嘉润(北京)食品发展有限公司与我区科技企业江苏紫石微康生物科技有限公司签署战略合作协议,在吴江打造大健康产业园。区委常委、吴江经济技术开发区党工委副书记、管委会副主任吴新明出席活动。     微康生物是一家专注于益生菌及衍生物的研发、生产及应用的生物高科技企业,是2013年落户吴江开发区的吴江科技领军人才和姑苏领军人才项目,并于去年年底投产,益生菌产品生产规模和技术先进性在国内数一数二。中食嘉润是大型国有企业中食集团下属子公司,拥有良好的央企背景。经过前期考察,中食嘉润决定在紫石微康设立华东地区办公、商务、服务和物流中心。     签约活动后,还举行了中食味道“一县一味”项目发布启动仪式,标志着由中食嘉润主导培育的“一县一味”活动开始。这一活动将打造中国以县为地域标准的农副产品自主品牌,充分利用中食集团的平台优势,联合国内大型物流企业和购销平台,推进和服务三农优质产品的产销对接。
发布时间: 2015 - 11 - 25
浏览次数:1099
感知吴江—走进江南大学江苏微康生物科技有限公司专注于微生态制剂的技术研发、产品生产和销售,以及完整服务方案。江南大学是国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”重点建设高校,被誉为“轻工高等教育明珠”, 江南大学食品学院是我国食品科技领域最著名的学府之一,在食品领域有一大批有较高造诣专家、学者,在益生菌研究开发上更是有着深厚的研究基础与强大的科技实力。为更好地促进产、学、研的结合,强强联合,优势互补,资源共享,推动我国食品产业的发展与革新,微康生物与江南大学建立全面合作机制,构建企业和高校合作平台。11月6号,在吴江区政府的组织下,微康生物有幸成为全区优秀企业代表参加“感知吴江-走进江南大学”科技项目签约仪式暨产学研对接活动。在区委书记梁一波、副区长夏晓阳和江南大学副校长顾正彪等领导的见证下方曙光董事长代表微康生物与江南大学食品学院签订全面战略合作协议,主要在功能性益生菌菌株开发及益生菌在食品中的应用和推广;成立“微康生物-江南大学益生菌联合实验室”;国家级、省级科技成果联合申报;高端人才培养;实习基地和校企互动等方面展开深度合作。相信在公司领导和全体微康人的共同努力下,微康生物将建设成世界一流的益生菌及其衍生物产品服务中心!
发布时间: 2015 - 11 - 25
浏览次数:1117
Copyright ©2013 - 2018 江苏微康生物科技有限公司
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